______
ontbijt | 1 persoon | vegetarisch
______
Goodmorning! ♥ Dit is een basisrecept voor een gevuld schaaltje yoghurt als ontbijt. Het fruit kun je vervangen door FODMaP-proof fruit dat je zelf graag eet, zoals aardbeien, frambozen, kiwi, sinaasappel, mandarijn, etc.
______
Ingrediënten en voorbereiding
- 50 g havermout (of 25 g havermout en 25 g gepofte granen, zoals gierst)
Havermout is low fodmap tot 25g - 1 el zonnebloempitten
- 1 el geroosterde pompoenpitten
- (lactosevrije) yoghurt
- FODMaP-vriendelijk fruit naar keuze, zoals aardbeien, rode bessen, druiven, frambozen, e.d.
Bereiding
- Mix de havermout, gierst en zaden;
- Verdeel hierover de yoghurt (hoeveelheid naar keuze);
- Verdeel hierover het fruit.
Ps: Yoghurt is een natuurlijke probiotica
Probiotica zijn levende bacteriën die een positief effect op de gezondheid hebben wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd. Yoghurt bevat deze goede bacteriën die de darmflora ondersteunen.
______