Lekker voor erbij: komkommer in zoetzuur

______

hoofd- / bijgerecht | 2 personen | vegan

______

Ingrediƫnten + voorbereiding

  • 1 komkommer (op plakken geschaafd)
  • 75 ml natuurazijn
  • 1 el suiker
  • 1 tl sesamzaadjes

Bereiding

  1. Leg de geschaafde komkommers in een schaal;
  2. Verhit in een steelpannetje de azijn + suiker. Zodra de suiker is opgenomen, draai je het vuur het. Laat het geheel een beetje afkoelen in de pan en giet het vervolgens over de komkommers;
  3. Hussel het geheel goed door elkaar en zet de komkommers in de koelkast. Laat ze staan totdat het geheel goed is afgekoeld;
  4. Zijn de komkommers voldoende afgekoeld? Dan kun je ze garneren met sesamzaadjes en serveren.

Serveertip | serveer de komkommers in zoetzuur met:

______

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top